Torvedagen på Mindet: Kun én stand tiltrækker kø, men flytning til lørdag er ikke en mulighed
Torvedagen på Mindet tiltrækker få kunder. Kun Ostemanden har succes med salget, mens de øvrige boder oplever stille handel trods det solrige vejr.
Torvekoordinator Find Lykkebøe peger på, at en flytning af torvedagen til lørdag ville øge salget, men manglende stadeholdere og konkurrencen fra større markeder skaber udfordringer.
Solens stråler bader den trekantede plads, og lyden af Adelgades biler afløses af råbet fra John Nielsen:
- Friske tulipaner i en flot buket, lyder det fra indehaveren af Johns blomster.
Han passer den ene af de fire boder, der er stillet op på denne torvedag på Mindet. Der står et par folk i kø til Ostemanden, en rullende bod som næsen hurtigt opsnapper indholdet af. Men hos vin- og træsnedkerboden, honningboden og blomsterboden sker der ikke meget denne solrige fredag formiddag.
Skanderborg Torvemarked
Skanderborg Torvemarked, også betegnet som Torvedag, afholdes hver fredag fra 9 til 16.
Her er forskellige stadeholdere repræsenteret.
Torvedagen plejede at høre hjemme på Kulturtorvet, men flyttede i sensommeren 2018 til Mindet.
Bag honningboden sidder biavler Poul Jensen. Det har han gjort hver fredag siden torvedagen flyttede til Mindet fra Kulturtorvet.
- Fordi mine bier laver mere honning end jeg selv kan spise.
Er der skub i salget?
- Næ. Folk er ikke så kvalitetsbevidste, som jeg kunne ønske mig. Men det er blevet en livsstil for mig, og jeg hygger mig med de andre stadeholdere. Jeg skal nok ikke regne timelønnen ud, svarer Poul Jensen.
Han påpeger, at det mest er pensionister, der har mulighed for at komme om fredagen, og han ser mere sit kundesegment som børnefamilier.
- Derfor ville det nok være bedre for mig, hvis det var lørdag i stedet. Men det er mest ost, de vil have her i byen. Der er altid kø hos Ostemanden.
Torveplads-koordinatoren hedder Find Lykkebøe, og han er næstformand i foreningen Skønnest ved Skanderborg. Han er heller ikke i tvivl om, at der ville være mere salg i en torvedag om lørdagen frem for fredag.
- Men magneten Ostemanden står andetsteds om lørdagen, så selvom det nok ville være bedre, så kræver det jo, at der skal være stadeholdere til det. Og der kan en mindre by som Skanderborg ikke konkurrere med de store, jyske torvedage om lørdagen, siger Find Lykkebøe.
Han erkender, at det er en smule op ad bakke med salget på nuværende tidspunkt. En del af forklaringen mener han også er, at Kvickly ved siden af Mindet lukkede. En historie, SkanderborgLIV har dækket her.
- Det gjorde, at vi fik en skævvridning i byen. Det blev nærmest det modsatte af aktivitet i nordbyen, og nu er der ikke det store kundepotentiale, som der har været. Men der kommer andre boller på suppen med Lille Nyhavn, selvom det stadig er en smule forkølet, siger Find Lykkebøe.
Det er også John Nielsen fra Johns Blomsters indtryk. Han står under overdækket med farverige buketter, kranse og potteplanter. Da jeg spørger, om der er skub i salget, kommer svaret prompte:
- Nej, nej uha. Det bliver ringere og ringere. Ingen at sælge til. Jeg står her med alle de varer bare for at glo. Men hvad skulle jeg ellers lave? Jeg lever af at komme til torvedag i morgen i Aarhus. Den eneste, der sælger noget her, er Ostemanden, siger John Nielsen.
Ved siden af Johns Blomster står Svend Erik Nielsen med sin stand med trævarer, hans nabo laver, og biodynamisk vin, som han selv importerer. Det begyndte han med, da han gik på pension, og nu har det grebet om sig.
- Jeg står her kun, når jeg har tid. For jeg kan ikke have vinen ude om vinteren, og trævarerne holder ikke til at blive våde. Men der er heller ikke skub i salget. Jeg er her mest, fordi jeg skaber mere kendskab, og det gør mig glad, at jeg kan give folk en god oplevelse med vin, siger Svend Erik Nielsen.
Den sagnomspundne Ostemand hilser på sine kunder med en smagsprøve. Jeg ville gerne have spurgt ham, hvad han gør rigtigt, siden der hele tiden er kø foran boden. Men efter en rum tids venten på et hul, alt imens køen bare vokser, giver jeg op.
Torvekoordinatoren Find Lykkebøe kan dog fortælle, at Ostemandens omsætning steg med næsten 30 procent, da han begyndte at komme til Torvedagen i Skanderborg.
- Så han klager i hvert fald ikke. Men de andre står der heller ikke kun for hyggen. De står der jo også, fordi de kan tjene lidt penge. Sådan er livet jo i vore dage, siger Find Lykkebøe.
Han er dog klar over, at det er svært for mange at komme ned til torvet på en fredag mellem 9 og 16.
- Vi stritter lidt ud. Det er klart, at hvis vi kunne få ændret åbningstiderne til 12-18, så ville det arbejdende folk også kunne komme forbi. Men det er svært indenfor arbejdstidsreglerne for torveholderne. Vi prøver dog at lave åbningstiden om til julemarkedet den 13. december. Så må vi se, siger Find Lykkebøe, og tilføjer:
- Vi gør hele tiden hvad vi kan indenfor de muliges grænser, men en ændring af torvedagen er nok ikke lige på trapperne. Det har også i alle 100 år været om fredagen, mig bekendt.
I Aarhus Stiftstidendes arkiv fremgår Torvedag første gang den 17. december 1834, hvor den daværende byfoged Jens Ditlev Blichfeldt proklamerer, at der tirsdag i hver uge af året (foruden helligdage) vil være autoriseret torvedag.
Sådan fortsatte det i en del år, men et sted mellem 1900 og 1921 bliver torvedag rykket til fredag. Her kan man læse i Stiften, at Skanderborg Husmoderforening ønskede Torvedagen flyttet til lørdag – et ønske, der ikke blev imødekommet.
Torvedagen fortsætter selv når sommervejret er forbi, og næste gang er fredag den 18. oktober.