Mindre gang i butikkerne, men spisestederne havde travlt: - Smukfest giver mig levebrødet til resten af året
Det gode vejr gjorde, at butikkerne havde knapt så travlt under Smukfest som de kunne have haft, hvis der var regnvejr. Det var nemlig ikke nødvendigt for festivalgæsterne at slå tid ihjel i tørvejr - eller købe regntøj og røjser.
Omvendt havde restauranter og cafeer en god uge, og en af byens spisesteder fortæller, at alt disponibelt mandskab måtte ind. Fra både Kafé K og SuperBrugsen lyder det, at der var travlt, og at dagene med festival kan være med til at give gæster i byen en god oplevelse der gør, at de kommer igen. Og der må gerne komme endnu flere gæster fra festivalpladsen, er alle enige om.
Smukfest 2024 er forbi, og Skanderborgs butikker og spisesteder kan gøre status over en vellykket festival. For det er vel også en gevinst for Adelgade og alle dens næringsdrivende, når byens indbyggertal vokser med omkring 60.000 mennesker i en lille uges tid.
Det korte svar er ja, selvfølgelig er det en gevinst. Det fortæller Pia Heide Sørensen, City Manager i Skanderborg Cityforening. Bortset fra et par heftige regnbyger, særligt onsdag og fredag, viste vejret sig fra sin pæne side. Og faktisk er både solskin og regnvejr med til at trække festivalgæster op i byen - men vejret afgør destinationen, mener Pia Heide Sørensen.
- Vi oplever generelt, at man går mere op i byen og hænger ud i butikkerne, når vejret er dårligt, og man skal slå noget tid ihjel. Er vejret supergodt vejr, bliver mange jo bare nede på festivalpladsen. Men omvendt fik det gode vejre også folk til at bruge god tid på at sidde og nyde det. Det har samtidig betydet, at detailhandlen har haft lidt mindre gang i den, fordi der ikke er blevet solgt så mange gummirøjser og regnjakker som andre år med mere regn, siger Pia Heide Sørensen.
Der kan være endnu mere at høste - men hvordan?
De mange, mange gæster fylder selvfølgelig en del, og for at gøre tilværelsen som indbygger i en festivalby så tålelig som mulig, gør man meget for at lede så mange gæster som muligt rundt om midtbyen.
For butikker og spisesteder er udfordringen så at få trukket folk ind til Adelgade, Bloms og Lille Nyhavn, når først de har fundet frem til festivalpladsen. Ifølge Pia Heide Sørensen kan daglige shuttlebusser med stop forskellige langs Adelgade være en mulighed. At leve events, der skal konkurrere med det, Smukfest byder på, er dog en stor udfordring.
- Det der med at lave forskellige koncerter og aktiviteter, mens der er 50.000 mennesker i skoven for samme formål, det er svært at hamle op med. At stille an med et band her og der i en halv time har ikke givet det store i forhold til gæsterne.
Kafé K i Kulturhuset havde forrygende travlt, mens Smukfest stod på. Men det ikke sådan, at man henter en måneds omsætning på tre dage, forklarer Pia Ørholst, der driver cafeen i Kulturhuset.
- Det kræver nemlig, at man har mange på arbejde. Vi kørte med fuld bemanding, 12 ansatte på arbejde, og det er selvfølgelig en løntung opgave, hvor vi en normalt lørdag som regel har den halve bemanding. Men det fede ved det er, at vi får mange nye gæster til Skanderborg, og mange af dem vender tilbage igen, hvis vi sørger for at give dem en god betjening og noget godt at spise. Det er det, der giver mig levebrødet resten af året.
Mange kommer igen
Da Pia Ørholst for 15 år siden overtog forpagterskabet af Kafé K, stod hun ved banegården og uddelte flyers med det gode budskab om, at de festivalgæster, der trænger til noget andet end flæskestegssandwich og pomfritter, kunne slå vejen forbi hendes café i Kulturhuset.
Det er ikke længere nødvendigt at lave en stor marketingindsats.
- Rigtig mange kommer igen år efter år. Vi ligger pivgodt her, og for mange er det nok tillokkende at komme herhen og få lidt ro på, når man vågner i et festivaltelt. Men vi har virkelig haft ekstraordinært travlt i år, og lørdag havde vi omkring 400 gæster igennem.
- Der skal ikke mangle noget, når folk er på festival
Hos SuperBrugsen, der har de fleste af de ting, festivalgæster får brug for, har der selvfølgelig været betydeligt mere travlt, end der er i en almindelig lørdag. Ifølge uddeler Søren Stoltenberg var der rigtig mange kunder igennem butikken. Af hensyn til "dem på den anden side af gaden", altså Føtex, vil han ikke ud med, hvor mange transaktioner, Smukfest kastede af sig.
Lidt forretningshemmeligheder skal der jo være plads til.
- Men særligt morgen og formiddag havde vi travlt. Til Smukfest kommer der mange kunder, der bare skal have få ting og så videre. Så det er ikke de store beløb, folk køber for. Men mange kunder giver selvfølgelig også travlhed.
Sandwicher, pastasalat, spiritus, sodavand, øl og cigaretter. Og ting som telte og presenninger. Det var det, SuperBrugsen solgte i de dage, der var Smukfest. Alt dét, der skal til for at overleve på en festival, som Søren Stoltenberg udtrykker det. Kunderne er impulsive og hopper ind og gør deres indkøb der, hvor det er nemmest at komme til.
Og der må gerne være endnu flere kunder, siger uddeleren. Han er klar til at samarbejde med City Foreningen og tror tilsyneladende mere på koncerter i gaden end formanden for samme forening.
- Jeg tror, det kan noget, hvis folk kan komme ned, drikke øl og høre noget musik og så tage hjem igen uden at have betalt i dyre domme for at få adgang til festivalpladsen. Det er ikke de her dage, der afgør, om jeg får et godt eller et skidt år. Men det er en god lejlighed til at give folk en god oplevelse og give byen et godt ry, siger Søren Stoltenberg.