Juntoo, ny café i Skanderborg. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Forandring fryder – eller gør den?

Man skal ikke have boet særlig længe i Skanderborg for at se, at Adelgade i disse år forandrer sig.

Først og fremmest forandrer butikslivet sig. Især madscenen med flere restauranter, vinbarer, bagerier og caféer end der har været i årevis.

Seneste skud er kaffe-, mad- og vinbaren Juntoo. Vi har testet deres frokost og kaffe, og stedet giver virkelig gaden værdi – selv om der stadig er plads til forbedringer.

Mon de nye steder er endnu en mulig forklaring på, hvorfor flere søger mod Skanderborg? Faktisk er der kun ét sted i Østjylland, hvor husene bliver solgt hurtigere end her.

Den helt åbenlyse forandring er dog ombygningen, som har været tiltrængt, diskuteret og planlagt gennem maaange år. Byrådsmedlem Christian Wibe-Marker har ligefrem kaldt Adelgade "Danmarks mest dødsyge hovedgade".

Nu kommer der ensretning, grønne oaser og bedre plads til fortovscaféer. Det skulle være færdigt før Smukfest, men store dele af gaden ligner stadig en rodet byggeplads.

For nogle blev fornyelsen ikke den drøm, de håbede på. Hos Slagter Byskov gav byggearbejdet dødsstødet på 16 år gamlebutik. Kunderne forsvandt, blandt andet fordi det blev for svært at parkere foran, beretter han. Tidligere valgte butikken Amdi at flytte på grund af arbejdet.

Bliver de løbende tab opvejet af slutresultatet?

Apropos fornyelse: Fælledhallen har fået et sponsornavn under Skanderborg-AGF's kampe. Direktøren kalder det en stor glæde. Borgmesteren har dog tidligere fortalt os, at han hellere havde været det foruden.

Sådan er det med forandring. Det fryder - bare ikke altid for alle.

Det var alt for i dag. God læselyst.

Billede af Maria Neergaard Lorentsen
Billede af skribentens underskrift Maria Neergaard Lorentsen Journalist
Fortovscafé, leben og en casual vibe. Hvad mere kan man ønske sig? Få ting kan dog forbedres på Juntoo. Fotos: Maria Neergaard Lorentsen

Her er stedet, Skanderborg har manglet

Skanderborg har fået et sted, vi allerede har lyst til at vende tilbage til. Men mellem fremragende kaffe, gode vine og en sandwich i topklasse gemmer der sig også frokostretter, som ikke helt lever op til forventningerne.

Skanderborg har fået et sted, vi allerede har lyst til at vende tilbage til. Men mellem fremragende kaffe, gode vine og en sandwich i topklasse er der også plads til forbedring.

Kun et enkelt bord er optaget, da vi rammer Adelgades nye café på en solrig fredag, så vi snupper et godt spot i solen.

Til Lys Nat 29. maj åbnede Juntoo i det lille lokale i den nordlige del af gaden, hvor Leth Dining tidligere holdt til. Ejerne Dorthe og Lau Bisgaard Laursen er dermed tilbage 18 år efter, de drev sandwichbar i præcis samme lokaler.

Interiør formår at ramme balancen mellem casual og cool. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Denne gang kalder de Juntoo en "kaffe-, mad- og vinbar". Menukortet byder på morgenmad, mens især frokosten fylder med sandwiches, salater, madder og tapas. Aftensmad begrænser sig til en lun ret torsdag og fredag.

Så vi tester frokosten.

Forventning om et "wow"

Vi må deklarere, at vi allerede har prøvet de kolde sandwiches, hvor foccaciabrødet var en oplevelse i sig selv. Prosciutto Cotto med en fremragende dijonnaise og vegetaren med blandt andet bagt aubergine, balsamicoglaze - og ikke mindst parmesancreme, altså, behøver jeg at sige mere?

Det føles næsten sydeuropæisk at drikke et glas vin på en fortovscafé på en sommerdag. Underholdning er i top - men ligeledes er støjen, desværre. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Der måtte vi simpelthen sige "wow". Sandwich i topklasse, og til 85 kroner næsten et røverkøb.

Det spiste vi

  • Et glas tysk Riesling, 75 kroner
  • Et glas Bourgogne Chardonnay, 105 kroner
  • Avocadomad på hjemmebagt rugbrød m. avocado, æg, tomater, urter, sesam, løg, urter, balsamicoglaze og feta. 95 kroner.
  • Mad med hønsesalat på hjemmebagt rugbrød m. hønsesalat, svampe, bacon, asparges, syltet løg og krydderurter. 95 kroner.
  • Panini med italiensk skinke, mozzarella, pesto og rucola, lavet på surdejsbrød. 95 kroner.
  • Cookie 30 kr.
  • Brownie 40 kroner.
  • Cappuccino 45 kroner.
  • Iced Matcha latte 53 kroner.

I alt 633 kroner.

Denne eftermiddag må vi prøve noget andet og mens min kollega Johanne går med en skinke-mozarella panini, går jeg efter madderne. Avocado eller hønsesalat?  "Altså det er jo bare madder" siger tjeneren og viser en lille form med sine hænder, og insinuerer dermed, at to er passende.

Et par umarells

Bilisterne suser forbi fortovscaféen, og på den anden side af Adelgade er byggeriet på Dr. Hundeædes grund i fuld gang.

Det larmer en del. Måske vil en ensretning ligesom i Adelgade Syd - hvilket i øvrigt er på tegnebrætter - pynte. Men hvor skulle en café som denne ellers ligge? Her får den det byliv, der følger med hovedgaden.

Og byggeriet viser sig faktisk at være ganske fascinerende. En kran hejser en trillebør med sten op på bygningen, og pludselig sidder vi selv som et par umarells - det italienske ord for ældre herrer, der nysgerrigt følger arbejdet på en byggeplads.

Et fascinerende stykke arbejde. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Jeg får Riesling i glasset. Frisk og klassisk, mens chardonnay'en fra Bourgogne, som Johanne vælger, er det mere spændende valg. "Var den ikke god?" spørger ejeren stolt, da vi er færdige, hvilket Johanne må svare entydigt "ja" til.

Overdådigt men skuffende

Da mine madder ankommer på hver sin tallerken, virker det pludselig voldsomt. Var to virkelig den rigtige anbefaling?

Avocadomaden var både smuk og smagfuld. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Det hjemmebagte, saftige rugbrød er skåret så tykt, at det næsten skygger for fyldet. Avocadoen fungerer ellers godt med perfekt kogt æg, med et lidt utraditionelle touch i form af balsamicoglaze og feta. Men både æg og avocado mangler salt, og der står intet på bordet.

Hønsesalaten var desværre ikke 95 kroner værd. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Hønsekødet er frisk og tydeligt hjemmetilberedt, men cremen mangler swung, og dåseasparges kunne med fordel undværes. Den lovede bacon mangler helt. Hårdt stegte champignoner giver til gengæld bid, og syltede rødløg friskhed.

Madderne var desværre ikke nær så "personlige" som oplevelsen af foccacia-sandwich. Til gengæld kommer jeg godt i gennem begge madder. Men jeg er et stortspisende menneske og for mange vil én sandsynligvis være rigeligt.

Selvom den var sprød og frisk, manglede panini'en smag. Foto: Johanne Jedig Wejse

Paninien ankommer svedende, sprød og for varm til at spise. Helt perfekt.

Smagen er desværre mindre spændende. Pestoen minder mest om den fra et glas i supermarkedet, og osten er anonym. Her kunne en vesterhavsost – eller den Gammel Knas, som faktisk allerede står på menukortet – give den mere karakter.

Et sted at besøge igen og igen

Juntoo er et sted, Skanderborg har manglet. Moderne, storbyinspireret, casual og med priser, de fleste kan være med på.

Kaffe, mad og vin beskriver egentlig stedet meget præcist. Kaffekortet har alle de klassiske baristavarianter – kaffen smager i øvrigt fantastisk (og serveres i karakteriske lokalt producerede kopper fra Kais & Fiedler) – plus stempelkaffe, chai og matcha. Der er god vin og kvalitetsdrikke som Vild Brus og saft fra Bornholms Mosteri.

En god latteart alene hiver oplevelsen af en cafékaffe op, men her var smagen endnu bedre end udsmykningen. Cookie'en kunne godt have brugt lidt flere karamelstykker, men var ellers perfekt sprød udenpå og blød indeni. Foto: Johanne Jedig Wejse

Frokostkortet er passende stort, men niveauet svinger. Madder og panini var under det niveau, de øvrige oplevelser havde stillet os i udsigt. Vi savnede noget, der stak ud. Ligeledes var kagerne heller ikke noget, der stak ud.

At lave en den perfekte matcha latte er en kunst. Denne var lidt kraftig i smagen og kunne godt have brugt lidt mere sirup - men det er en smagssag. Brownien er fin, men lidt kedelig og creme fraichen skulle hellere være serveret ved siden af. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Vores råd vil være at gå efter de kolde, mere eksperimenterende sandwiches.

Også små detaljer kan strammes op. Et glas vand til vinen burde være automatisk, gerne med is på en varm sommerdag. Med en næsten tom café kan travlhed næppe være forklaringen.

Da vi forlod midtbyens nye café var flere gæster kommet til. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Juntoo er et sted, vi sikkert kommer til at besøge igen og igen. Men der er stadig plads til forbedring.

Bedømmelse

Mad og drikke:

Mens nogle retter brillierer, er andre middelmådige. Til gengæld scorer drikkekortet højt på både kolde, varme og alkoholiserede drikke.

Service:

Smilende og stille betjening, der hverken huskes for at være god eller dårlig.

Omgivelserne: ★★★★

Placeringen på Adelgade er et tveægget svær. Det larmer og føles rodet, men samtidig er det fedt med leben. Desuden er der en tydelig identitet som tjekket på den nedtonede måde inde i lokalet.

Værdi for pengene:

85 for en sandwich af den kaliber, som de kolde er, næsten for billigt - og drikkevarer svarer fuldstændig til det, man kan forvente.

Restauranter bedømmes på en skala, hvor 1 stjerne er bundkarakter, og 6 stjerner er topkarakter. I den samlede vurdering runder vi op eller ned.

Slagter Byskovs i Adelgade lukker. Foto: Jesper Rehmeier

Slagter i midtbyen lukker

Efter 16 år har Thomas Byskov truffet den svære beslutning om at lukke sin slagterbutik. Et år med manglende kunder og arbejdet i Adelgade har fået økonomien til at knække.

Efter 16 år har Thomas Byskov truffet den svære beslutning om at lukke sin slagterbutik. Et år med manglende kunder og arbejdet i Adelgade har fået økonomien til at knække.

Ved udgangen af året lukker Skanderborgs eneste slagterbutik.

Efter 16 år har Thomas Byskov besluttet at dreje nøglen om. Det fortæller han i et opslag på Facebook.

- Det er med stor sorg, at jeg har valgt at lukke min elskede butik ved udgangen af året, skriver han.

Beslutningen kommer efter et år med manglende kunder, hvor økonomien ifølge slagteren ikke længere kan hænge sammen. Særligt arbejdet med Adelgade har ramt forretningen.

- Jeg er helt sikker på, at vi får en flot ny Adelgade, når den bliver færdig, men det har desværre haft for store økonomiske konsekvenser for mig.

Thomas Byskov har været slagter næsten hele sit arbejdsliv og har drevet butikken i Skanderborg de seneste 16 år. Han håber dog, at en anden vil overtage.

- Jeg vil forsøge at finde en, som kunne være interesseret i at overtage butikken, så vi stadig har en rigtig slagter i Skanderborg.

Indtil nytår fortsætter produktionen og salget, men med færre ansatte holder butikken fremover lukket om tirsdagen.

Hvad der skal ske bagefter, ved Thomas Byskov endnu ikke.

- Jeg tænker kun på min butik dag og nat. Men som slagtersangen lyder: "Solskin kan man altid finde, bare der er en, man holder af."

Boligmarkedet i Skanderborg er brandvarmt. Foto: Johanne Jedig Wejse

Overgår næsten alle naboerne: Så hurtigt bliver boligerne solgt i Skanderborg

Kun i Aarhus bliver boligerne solgt hurtigere end i Skanderborg Kommune. Også selvom priserne aldrig har været højere.

Blandt vores nabokommune er det kun i Aarhus, at boligerne bliver solgt hurtigere end her i Skandeborg. Også selvom priserne aldrig har været højere.

Hvis du vil købe et hus i Skanderborg Kommune, skal du være mere vaks, end hvis du kigger i nabokommunerne.

For lige bortset fra Aarhus Kommune, så er Skanderborg den kommune, hvor husene hurtigst bliver solgt i Østjylland.

Det viser de seneste tal fra Boligsiden.

I gennemsnit tager det nemlig 106 dage (ca. 3,5 måned) at få solgt et hus i Skanderborg Kommune. Det er faldet fra 120 dage i januar, og er det laveste siden udgangen af 2024.

Det går da også hurtigere i Skanderborg Kommune end i de omkringliggende kommuner. For i nabokommunen Horsens tager det i gennemsnit 112 dage at sælge en villa eller rækkehus, mens det tager 121 dage i Silkeborg og 129 i Favrskov Kommune. Den højeste liggetid finder vi i nabokommunen Odder, hvor det i gennemsnit tager 156 dage at få solgt et hus.

Højeste prisniveau nogensinde

Kun i Aarhus Kommune er liggetiden lavere, her bliver husene nemlig solgt på 85 dage.

I alle kommunerne er liggetiden faldende, og det følger også den nationale trend, hvor den gennemsnitlige liggetid ligger på 125 dage.

Det på trods af, at boligpriserne ligger på det højeste niveau nogensinde, med få udsving siden november 2025.

Det har dermed aldrig været så dyrt at købe et hus i Skanderborg Kommune, hvor den gennemsnitlige kvadratmeterpris på en villa eller et rækkehus i juli lå på 22.291 kroner, hvilket svarer til 3,1 millioner kroner for et gennemsnitligt hus på 140 kvadratmeter.

På landsplan ville det samme hus koste ca. 2,8 millioner.

Hallen i Fælleden har nu fået nyt navn. Foto: Maria Neergaard Lorentsen

Her er det nye navn på hjemmebanen

Skanderborg AGF og Skanderborg Håndbold har fået lov til at give Fælledhallen et nye navn gennem navnesponsorat.

Skanderborg AGF og Skanderborg Håndbold har fået lov til at give Fælledhallen et nye navn gennem navnesponsorat.

De to lokale håndboldklubber har længe haft et ønske om at indgå en sponsoraftale, der indebærer et navneskift for Fælledhallen i forbindelse med håndboldkampe.

Og nu er det endelig lykkedes at finde en sponsor, efter byrådet sagde god for aftalen tilbage i april.

Dermed bliver Fælledhallen fremover også kendt som Freja Arena.

Det skriver Skanderborg AGF i en pressemeddelelse.

Aftalen betyder, at Skanderborg AGF og transportvirksomheden Freja har indgået et partnerskab, der både skal skabe øget synlighed for virksomheden og give mulighed for at udvikle kampoplevelsen.

Lokale rødder

- Vi er stolte over, at Fælleden fremover kommer til at hedde Freja Arena. Sponsoratet er for os en naturlig forlængelse af vores lokale tilstedeværelse og vores ønske om at være en aktiv del af fællesskaberne i området, siger Kristoffer Rasmussen, der er regionaldirektør i Freja, i pressemeddelelsen.

Her fremhæver Skanderborg AGF desuden, at Freja er en international virksomhed med rødder i Skanderborg, hvor virksomheden har en stor afdeling med både kontor- og lagerfaciliteter på Ørstedsvej i Stilling.

- Vi har gennem en længere periode arbejdet målrettet på at finde den helt rette partner til vores hjemmebane i Skanderborg, og det er en stor glæde, at det nu er faldet på plads med Freja, fortæller direktør Mads Lind i pressemeddelelsen.

Det har været en længere proces, hvor kommunen i første omgang kun ville godkende et digitalt navneskift. Men efter en ny henvendelse fra håndboldklubberne vedtog byrådet, at en fremtidig navnesponsor også kunne få lov til at fremtræde på store, fysiske skilte i Fælledhallen.

Skal rumme halvdelen af kampene

Inden det blev vedtaget, var borgmester Frands Fischer dog ikke udelukkende begejstret.

- Jeg havde gerne været det foruden, men jeg er også med på, at idrætsverdenen i dag har brug for sponsorater for at få økonomien til at hænge sammen, sagde han dengang.

Samtidig lagde han vægt på, at kommunen fortsat skal have indflydelse på, hvem der kan blive sponsor.

Aftalen betyder, at Skanderborg Kommune få 70.000 kroner årligt for rettigheden til navnet. Den indebærer desuden, at halvdelen af Skanderborg AGFs håndboldkampe skal spilles i Freja Arena, der kan rumme op mod 1.600 tilskuere.

Første hjemmekamp i den nye sæson er onsdag den 26. august, hvor TMS Ringsted gæster Freja Arena.