Gå til indhold
SkanderborgLIV

René og Louise Mammen om deres nye restaurant i Lille Nyhavn: - Vi har fået det lige, som vi drømte om

Mange har glædet sig til at se, hvad michelinkokken René Mammen og hans hustru Louise Mammen præsenterer for skanderborgenserne med deres nye restaurant, Postyr. Foruden at lave god og jordnær mad, har parret fokus på at være åbne og tilgængelige. - Hvis vi vil skabe det Postyr-liv, vi håber at skabe, så skal vi være tilgængelige og ikke have lukkedage.
René og Louise Mammen har boet i Skanderborg siden 2008. Parret har tre børn sammen, og nu har de også tre restauranter. Postyr i Lille Nyhavn er nyeste skud på stammen. Foto: Jesper Rehmeier
Læs vores seneste artikler her